土豆煎饼

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CocoWu可可
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做面糊的时候用勺子舀起来能缓慢地留下即可。稀了加面粉，稠了加水。如果掌握不好也可以摊一个试一下。

土豆煎饼的用料

土豆 1个 鸡蛋 2个
面粉 适量 水 适量
盐 适量 五香粉 适量

土豆煎饼的做法

土豆煎饼的做法图解1

步骤1

土豆削皮擦丝加入鸡蛋盐五香粉拌匀。
土豆煎饼的做法图解2

步骤2

加入适量水和面粉，搅拌成面糊
土豆煎饼的做法图解3

步骤3

平底锅烧热刷一层薄油。
土豆煎饼的做法图解4

步骤4

挖一勺面糊在锅中间摊开成圆饼。
土豆煎饼的做法图解5

步骤5

翻面烙至两面金黄即可。

土豆煎饼的烹饪技巧

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创建时间:2014-12-04

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