牛蛙煲

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蓝色风帆
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天气渐冷，晚餐最后有道鲜美的靓汤才行。一般煲汤时间较长。下班晚了，逛菜场看到牛蛙，回家很快烧好。那个鲜啊！那个嫩啊！闺女老婆吃的光光滴。家

牛蛙煲的用料

牛蛙 2只 蘑菇 2种
盐 适量 料酒 适量
胡椒粉 适量 橄榄油 适量
葱花 适量

牛蛙煲的做法

牛蛙煲的做法图解1

步骤1

牛蛙洗干净。
牛蛙煲的做法图解2

步骤2

2种蘑菇洗干净。
牛蛙煲的做法图解3

步骤3

一种衬底。(可以根据自己喜好任意)
牛蛙煲的做法图解4

步骤4

牛蛙放中间，上加另外一种蘑菇。加入料酒，橄榄油，盐，胡椒粉。
牛蛙煲的做法图解5

步骤5

小火炖至水开，关火开盖。去除上面一层泡沫，撒上葱花，上桌就行。

牛蛙煲的烹饪技巧

一定用小火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-05

©本菜谱的做法由 蓝色风帆 编写，未经授权不得转载

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