椰香腊肠焖油饭_懒人神餐

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懒人必学，不用洗碗碟的一餐！椰子肉中含有椰子油，和腊肠糯米一起焖非常香！

椰香腊肠焖油饭的用料

带肉椰子壳 1个 腊肠 1根
泰国糯米 一小碗 干香菇 20g
小虾皮 10g 大葱或者洋葱 20g
椰汁（可用水） 一罐 香油 10g
海鲜酱油 三大茶匙 糖 10克

椰香腊肠焖油饭的做法

椰香腊肠焖油饭_懒人神餐的做法图解1

步骤1

把糯米和香菇一起用椰汁提前泡30分钟到1小时！也可用水
椰香腊肠焖油饭_懒人神餐的做法图解2

步骤2

将腊肠，香菇，大葱切成块，锅中放香油，加小虾皮一起炒香，加入海鲜酱油三大茶匙，加少许糖，翻炒出锅
椰香腊肠焖油饭_懒人神餐的做法图解3

步骤3

将炒好的料，倒入泡糯米的碗中搅拌均匀
椰香腊肠焖油饭_懒人神餐的做法图解4

步骤4

灌入椰子壳中，不要太满，椰汁量比平时蒸米饭少一点就可
椰香腊肠焖油饭_懒人神餐的做法图解5

步骤5

上蒸锅，一个小时左右，要看椰子大小
椰香腊肠焖油饭_懒人神餐的做法图解6

步骤6

来个巧克力香蕉加炒红果，完全不洗碗，哈哈！

椰香腊肠焖油饭的烹饪技巧

最好用老一点的椰子，油比较多，不用椰汁可多放点糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-05

©本菜谱的做法由 草莓漫食 编写，未经授权不得转载
分类： 其他工艺 蒸 炒 无水印 晚餐

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