豆沙红薯麻薯

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冰妍六月
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哈哈，这是第二次做了，第一次糯米粉放少了，不够糯，这次的更成功，就和大家一起分享下罗。这个简单好看，并且冷了一样好吃，可以外带做小点心，比买的更健康，嘿嘿～

豆沙红薯麻薯的用料

糯米粉 红薯（紫薯/不放都行）
红豆沙 椰丝
白糖 紫菜
牛奶

豆沙红薯麻薯的做法

豆沙红薯麻薯的做法图解1

步骤1

准备好原材，蒸熟红薯，红豆沙，椰丝我图方便，都是网购的。海苔用来垫底。也可以不用的。
豆沙红薯麻薯的做法图解2

步骤2

将蒸熟的红薯按两倍比例放入糯米粉，加上牛奶，白糖，活均匀。不黏手就好了。
豆沙红薯麻薯的做法图解3

步骤3

将糯米粉包上红豆沙，滚上椰丝，垫上海苔。烧好热水就可以蒸了哦。
豆沙红薯麻薯的做法图解4

步骤4

3分钟，皮颜色变得稍微透明变深就熟了。为了外带我在网上买了纸拖，这样好看又方便哦～
豆沙红薯麻薯的做法图解5

步骤5

咬下一口豆沙的甜，椰丝的香，皮的糯，哇塞，好吃到停不下来，赶紧抢拍一个，哈哈～

豆沙红薯麻薯的烹饪技巧

糯米和红薯配比2:1口感更好；粉要活到不黏手，这样才会不沾器皿；做时手上沾层薄薄的糯米粉可以预防粘手。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-05

©本菜谱的做法由 冰妍六月 编写，未经授权不得转载

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