红烧竹节虾

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杨帅英
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红烧竹节虾的用料

竹节虾 适量 盐 适量
翅油 适量 料酒 适量
味精 适量 干辣椒 适量
白糖 适量 葱姜蒜 适量

红烧竹节虾的做法

红烧竹节虾的做法图解1

步骤1

先把虾须剪掉，虾背去黑线
红烧竹节虾的做法图解2

步骤2

冲洗干净，放入碗里加入适量料酒.盐.腌制10分钟
红烧竹节虾的做法图解3

步骤3

干净锅放油加热，放入葱姜蒜末炒香后放入虾，待虾变色后放入翅油，（蒜苔，或青尖椒，或蒜苗是配菜随意搭配都行），和耗油调料，白糖，加适量水闷三分中，即可出锅。味道美哒哒的哦^_^！

红烧竹节虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-06

©本菜谱的做法由 杨帅英 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 午餐 晚餐 朋友聚餐

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