啤酒鲤鱼

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待我长发及腰92
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啤酒鲤鱼的用料

鲤鱼 一条 啤酒 一瓶
葱 适量 姜 适量
蒜 五瓣 酱油 三匙
料酒 一匙 醋 两匙
糖 适量 八角 一个
鸡精 少量

啤酒鲤鱼的做法

啤酒鲤鱼的做法图解1

步骤1

准备好鲤鱼，葱，姜，蒜待用
啤酒鲤鱼的做法图解2

步骤2

把鱼切成小段，易熟，锅里多放些油，将鱼煎至七分熟，乘出，待用
啤酒鲤鱼的做法图解3

步骤3

锅里重新放底油，少许，把调料加入后倒入啤酒，再把鲤鱼段放入锅内，大火烧开后小火慢炖，至汤剩少许，可以沾汤汁吃哦！
啤酒鲤鱼的做法图解4

步骤4

成品出炉！炖的时间久了，鱼肉有点碎了，卖相不太好看！但是味道是相当不错了！嘻嘻

啤酒鲤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-09

©本菜谱的做法由 待我长发及腰92 编写，未经授权不得转载

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