最简单做的豆角焖面

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豆角焖面的用料

五花肉 适量 面条 五两
豆角 一把 土豆 一个
芋头 盐，老抽，五香粉，葱姜蒜，干辣椒 适量

豆角焖面的做法

最简单做的豆角焖面的做法图解1

步骤1

豆角直接用手掰成这样的
最简单做的豆角焖面的做法图解2

步骤2

土豆切成略粗点的长条
最简单做的豆角焖面的做法图解3

步骤3

葱姜蒜干辣椒
最简单做的豆角焖面的做法图解4

步骤4

五花肉也可以放事先做好的，葱姜蒜花椒辣椒炒后，先放入豆角，炒一会后放入土豆，倒入老抽成深色后加入五香粉，然后把开水加到略高于菜
最简单做的豆角焖面的做法图解5

步骤5

等水略底于菜加入面条盖闷两分钟
最简单做的豆角焖面的做法图解6

步骤6

出锅时可以加点蒜沫口味更佳。我今天的还是有点没把握好水，口味可以依据个人调节

豆角焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-10

©本菜谱的做法由 肾上腺素 编写，未经授权不得转载

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