橙汁蛋糕

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张云雷家的二奶奶
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橙汁蛋糕的用料

低筋面粉 120g 橙汁 100g
鸡蛋 三个' 色拉油 20g
白糖 50g 柠檬汁'' 几滴

橙汁蛋糕的做法

橙汁蛋糕的做法图解1

步骤1

橙子去皮榨汁，取100g备用！
橙汁蛋糕的做法图解2

步骤2

材料备好！
橙汁蛋糕的做法图解3

步骤3

鸡蛋分好蛋白蛋黄！蛋白加入1/3白糖，柠檬汁打至发泡起钩！
橙汁蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋黄打匀，分次加入白糖，色拉油，橙汁打匀，再筛入面粉，拌匀！
橙汁蛋糕的做法图解5

步骤5

放入一小半蛋白切拌好，再倒下全部蛋白拌匀！从下向上拌翻，不要搅拌，以免消泡！
橙汁蛋糕的做法图解6

步骤6

倒入烤盘，用力震几下！
橙汁蛋糕的做法图解7

步骤7

烤箱预热10分，180度烤25分！(要根据自家烤箱而定)
橙汁蛋糕的做法图解8

步骤8

出炉，满屋飘香！
橙汁蛋糕的做法图解9

步骤9

切块开吃！比外面的好吃多了！

橙汁蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-13

©本菜谱的做法由 张云雷家的二奶奶 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 戚风蛋糕 烤 甜 下午茶

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