空气炸锅做戚风蛋糕

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听海的洋娃娃
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空气炸锅做戚风蛋糕的用料

鸡蛋 4个 糖 60g
橄榄油 20ml 低粉 70g
酸奶 180g

空气炸锅做戚风蛋糕的做法

空气炸锅做戚风蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋清蛋黄分离，蛋黄加酸奶搅拌，
空气炸锅做戚风蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋黄继续加20ml橄榄油，搅拌均匀，再加入低粉。
空气炸锅做戚风蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋白分3次加入白糖，打至硬性弯钩。
空气炸锅做戚风蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋白分3次加到蛋黄里，翻拌，倒入模子里。
空气炸锅做戚风蛋糕的做法图解5

步骤5

空气炸锅预热5分钟，盖锡纸185度加热20分钟，去掉锡纸再加热10分钟即可。
空气炸锅做戚风蛋糕的做法图解6

步骤6

做好了！

空气炸锅做戚风蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-21

©本菜谱的做法由 听海的洋娃娃 编写，未经授权不得转载

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