腌制小辣椒

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腌制小辣椒的用料

小辣椒 500g 姜 适量
蒜头 适量 豆豉 适量
盐 适量，按个人口味去调

腌制小辣椒的做法

腌制小辣椒的做法图解1

步骤1

买回来去蒂，洗完晾干水！（貌似听老人说腌制这东西不用有水和油）
腌制小辣椒的做法图解2

步骤2

切碎！～～～～～当然，你们所看的是真的，这次我是用剪发剪碎的！
腌制小辣椒的做法图解3

步骤3

把蒜蓉与姜蓉丢进去拌匀。
腌制小辣椒的做法图解4

步骤4

加豆豉，然后拌匀…
腌制小辣椒的做法图解5

步骤5

放盐，为了效果，我是慢慢洒的！呵呵…
腌制小辣椒的做法图解6

步骤6

最后的成品！谢谢…（我是广东人，这个也是第一次做！多多指教…）

腌制小辣椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-25

©本菜谱的做法由 灰_灰 编写，未经授权不得转载

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