肉沫榨菜炒素鸡--乌江榨菜

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肉末素鸡一直都是我的最爱、添加了乌江榨菜后、素鸡和肉沫变的很鲜美!不仅提鲜效果好、还香喷喷的、美味极了!且制作简单!

乌江榨菜的用料

肉沫 50g 素鸡 1个
乌江榨菜 50g 适量
少许 酱油 少许
料酒 少许

乌江榨菜的做法

肉沫榨菜炒素鸡--乌江榨菜的做法图解1

步骤1

所需材料:素鸡切块、肉沫、乌江榨菜切小块
肉沫榨菜炒素鸡--乌江榨菜的做法图解2

步骤2

锅内倒入油热后加入肉麻中火翻炒
肉沫榨菜炒素鸡--乌江榨菜的做法图解3

步骤3

待肉沫炒至变色后转小火加入酱油翻炒至肉上色
肉沫榨菜炒素鸡--乌江榨菜的做法图解4

步骤4

加入料酒
肉沫榨菜炒素鸡--乌江榨菜的做法图解5

步骤5

加入料酒后翻炒几下即可加入榨菜
肉沫榨菜炒素鸡--乌江榨菜的做法图解6

步骤6

加入榨菜后继续翻炒1分钟加入素鸡继续炒
肉沫榨菜炒素鸡--乌江榨菜的做法图解7

步骤7

在加少许盐至素鸡炒熟即可出锅
肉沫榨菜炒素鸡--乌江榨菜的做法图解8

步骤8

摆盘!加入榨菜真的好吃了许多!

乌江榨菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-25

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