香橙慕斯

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果果的妈妈1
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不用烤箱的蛋糕

香橙慕斯的用料

奶油 200g 橙汁 100ml
奥利奥 100g 吉利丁片 4块（糊3片，镜面1片）
糖 50g

香橙慕斯的做法

香橙慕斯的做法图解1

步骤1

奥利奥去夹心，捣碎和50g黄油搅拌放模具压平，置冰箱冷藏半小时。吉利丁片3片冷水泡软待用。
香橙慕斯的做法图解2

步骤2

吉利丁泡软，用60g牛奶隔热水搅拌融化晾凉，淡奶油加糖打发至奶昔状，加入吉利丁液搅拌均匀，倒入模具中，置冰箱冷藏2小时。
香橙慕斯的做法图解3

步骤3

橙汁隔热水融化泡软的吉利丁片，晾凉倒入模具中，冷藏三小时，脱模时用吹风机吹一下放在茶杯上很容易脱模的哦！

香橙慕斯的烹饪技巧

冷藏一夜更美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-26

©本菜谱的做法由 果果的妈妈1 编写，未经授权不得转载

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