杂粮煎饼果子—乌江榨菜

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杂粮煎饼果子的用料

红油榨菜 一袋 玉米面 30g
小米面 30g 豆瓣酱 一勺
皮冻 适量 油条 一大根
鸡蛋 3个

杂粮煎饼果子的做法

杂粮煎饼果子—乌江榨菜的做法图解1

步骤1

小米面和玉米面混合加水和成面糊，搅至无干粉颗粒，面糊不要太稀
杂粮煎饼果子—乌江榨菜的做法图解2

步骤2

皮冻切碎加入豆瓣酱搅拌均匀
杂粮煎饼果子—乌江榨菜的做法图解3

步骤3

油条凉的，切成段，放在电饼铛盖盖加热二分钟既变得酥脆了
杂粮煎饼果子—乌江榨菜的做法图解4

步骤4

面糊倒在电饼铛上摊成均匀薄薄的一层，打入一个鸡蛋，打散，摊匀
杂粮煎饼果子—乌江榨菜的做法图解5

步骤5

抹匀鸡蛋，煎至蛋液凝固
杂粮煎饼果子—乌江榨菜的做法图解6

步骤6

抹上皮冻豆瓣酱
杂粮煎饼果子—乌江榨菜的做法图解7

步骤7

红油榨菜
杂粮煎饼果子—乌江榨菜的做法图解8

步骤8

加入榨菜丝
杂粮煎饼果子—乌江榨菜的做法图解9

步骤9

放上油条，卷起即可食用了
杂粮煎饼果子—乌江榨菜的做法图解10

步骤10

开吃吧

杂粮煎饼果子的烹饪技巧

抹面糊的时候薄薄一层即可，不要太厚！玉米面和米面可以换成面粉，做成煎饼果子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-26

©本菜谱的做法由 elsa飞雪 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 电饼铛 煎 辣

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