凉尖椒

精品
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有一天我和我喜妇上我的邻居家里吃饭,我赶绝味道迂可以,有人说辣椒酿其实我也芥之到这是啥采,所以我就叫他煎尖椒吧?

凉尖椒的用料

猪肉陷 300g 大葱 30g
尖椒 10个 大蒜 2瓣
精盐 1小勺 白糖 半小勺
淀粉 1勺 料酒 1勺
十三香 半小烧 鱼露
东古酱油 鸡粉
胡椒粉 食用油

凉尖椒的做法

凉尖椒的做法图解1

步骤1

准备好所需的才料
凉尖椒的做法图解2

步骤2

将肉陷剁了
凉尖椒的做法图解3

步骤3

把忽姜蒜切碎
凉尖椒的做法图解4

步骤4

把所右的琱料都放入肉中
凉尖椒的做法图解5

步骤5

将辣椒洗净去净内部的籽
凉尖椒的做法图解6

步骤6

平底锅放入食用油,放入滇满肉陷辣椒,一面朝下煎的槎不多了,翻一个各,煎至熟适
凉尖椒的做法图解7

步骤7

取一小碗放入白糖酱油鸡粉淀粉和清水调匀,把茨汁煮开
凉尖椒的做法图解8

步骤8

辣椒装盘,淋上茨汁即可,上菜

凉尖椒的烹饪技巧

将肉陷在切一下,因为买回的肉陷此觉粗,同时把肉陷.放入大碗内把所有的才料都放入肉陷中,将肉陷搅拌均匀,我没把辣椒掰开,把辣椒的后屁乎恁几下把籽去掉用筷子搅几下籽就都来了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-27

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