土豆炖豆角

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土豆炖豆角的用料

土豆 豆角
猪肉

土豆炖豆角的做法

步骤1

土豆切块、豆角切段、猪肉切片、蒜切片备好；

步骤2

油热爆香蒜片、八角、花椒后把料盛出；

步骤3

下猪肉片翻炒，加料酒和醋，使肉质更嫩；

步骤4

倒入豆角和土豆翻炒，加豆瓣酱、老抽、糖、鸡精、盐，加水，炖20-30分钟；

步骤5

入味出锅。

土豆炖豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-28

©本菜谱的做法由 luluの小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 炖 午餐 晚餐

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