奶香馒头

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以后要经常发表东西啦!自己在外面工作,唯一不会做的就是面食了,每次都想念老妈做的馒头、花卷等等……今天那回味一下,自己动手试一试,结果还算成功,我是一个快乐的90后小厨娘,继续加油!做出爱的味道……

奶香馒头的用料

中筋面粉 根据个人定量 安琪酵母 8g
牛奶 半袋 紫薯 一个
白糖 适量

奶香馒头的做法

奶香馒头的做法图解1

步骤1

我是用热水把牛奶烫了一下。
奶香馒头的做法图解2

步骤2

把热好的牛奶倒入碗中,其次把安琪酵母到入牛奶中柔化,可以根据个人口味,加入适量的白糖。
奶香馒头的做法图解3

步骤3

提前把紫薯蒸好,压碎……
奶香馒头的做法图解4

步骤4

因为和面没有办法拍张,把刚才的牛奶慢慢的倒入面粉中加入紫薯揉均匀,用盖子盖好静等发酵。
奶香馒头的做法图解5

步骤5

面团发好后,各准备一块……
奶香馒头的做法图解6

步骤6

把他们各自赶开。
奶香馒头的做法图解7

步骤7

其次把他们叠加起来卷好。
奶香馒头的做法图解8

步骤8

用锋利的刀,把他们快速的切开,放入蒸锅,静等美食吧!因为锅里炖着菜那,比较急没有成果图,请谅解一下谢谢!

奶香馒头的烹饪技巧

第一次做还挺成功的,继续加油!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-28

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