辣椒煎豆腐

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漫步云端Zz
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自创

辣椒煎豆腐的用料

尖辣椒 2个 老豆腐 1块
大蒜 2颗 大葱 1根
酱油 2勺 五香粉 1勺
盐 适量

辣椒煎豆腐的做法

辣椒煎豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块每块沾满淀粉，平底锅倒一点油将豆腐一块一块下锅煎，一面熟后反面煎好，出锅待用.
辣椒煎豆腐的做法图解2

步骤2

尖椒切段，本人没啥刀功大家自行想像切好看了.葱、蒜切末下油锅，将尖椒倒入锅中翻炒半分钟
辣椒煎豆腐的做法图解3

步骤3

煎好的豆腐一并下锅，倒酱油、五香粉、翻炒，有淀粉有点干加一点水继续炒，1分钟后加盐翻炒出锅装盘。我的豆腐煎时捉急了，大家慢慢煎，煎好再翻面哦^.^

辣椒煎豆腐的烹饪技巧

豆腐需要切块粘淀粉，油煎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-29

©本菜谱的做法由 漫步云端Zz 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 辣 午餐 晚餐

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