排骨汤

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拓海碓冰
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排骨汤的用料

排骨 蘑菇
胡萝卜 盐
鲜酱油 八角桂皮
料酒

排骨汤的做法

步骤1

先将排骨用水煮四五分钟（主要是弄干净杂质）

步骤2

盛出排骨放入高压锅，加水 料酒 桂皮八角 ，压15分至20分左右（如果是大骨头压久一点，一般的排骨15分够了）
排骨汤的做法图解3

步骤3

接着加入胡萝卜和蘑菇，喜欢其他蔬菜的也可以加，放点海带味道会毕竟鲜哦！ 最后放一点点鲜酱油调味，味道淡的话放点盐。

排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-29

©本菜谱的做法由 拓海碓冰 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 朋友聚餐 驱寒暖身 汤 高汤

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