三文鱼猕猴桃寿司卷

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今天只是想把冰箱里的东西清理后消毒一下，看到三文鱼就想做一道关于三文鱼的菜，正好海苔片快到期了，所以让我萌生了做三文鱼寿司卷的想法。

三文鱼猕猴桃寿司卷的用料

米饭 1碗 三文鱼 1小块
海苔片 1片 猕猴桃粒 适量
橄榄油 适量 洋葱 适量
盐 适量 寿司醋 适量
欧芹片 适量 胡椒粉 适量

三文鱼猕猴桃寿司卷的做法

三文鱼猕猴桃寿司卷的做法图解1

步骤1

三文鱼解冻后清洗干净晾干一下，涂上少许盐。
三文鱼猕猴桃寿司卷的做法图解2

步骤2

放入油锅里煎至焦黄，最好用橄榄油，将切好的洋葱炒香，三文鱼切成块铺在洋葱上，撒上胡椒粉和欧芹片。
三文鱼猕猴桃寿司卷的做法图解3

步骤3

放入预热好的烤箱中层，上火190度烘烤10分。
三文鱼猕猴桃寿司卷的做法图解4

步骤4

米饭趁热加入寿司醋搅拌备用。
三文鱼猕猴桃寿司卷的做法图解5

步骤5

海苔片切成长条状和方形片备用。
三文鱼猕猴桃寿司卷的做法图解6

步骤6

将拌有寿司醋的米饭揉成团放在方形的海苔上。
三文鱼猕猴桃寿司卷的做法图解7

步骤7

将剪好的海苔片在饭团四周围起来，结合处用米饭粘住。
三文鱼猕猴桃寿司卷的做法图解8

步骤8

剪去底部多余的海苔片，饭团表面用手压实，再铺上猕猴桃粒。
三文鱼猕猴桃寿司卷的做法图解9

步骤9

最后将烘烤好的三文鱼块放在猕猴桃粒上。
三文鱼猕猴桃寿司卷的做法图解10

步骤10

成品。

三文鱼猕猴桃寿司卷的烹饪技巧

揉饭团之前双手沾点水，这样就容易操作不会粘手。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-30

©本菜谱的做法由 升起的新阳 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 晚餐 午餐 调节内分泌 外国的

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