冰糖雪耳百合枸杞莲子糖水

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喉咙痛，煮了这个糖水喝，居然神奇地好了。的确很滋润

百合糖水的用料

雪耳 一朵 百合 50g
枸杞 50g 冰糖 随意
莲子 100g

百合糖水的做法

步骤1

雪耳用水泡发。莲子泡软。

步骤2

把泡发后的雪耳切掉黄色的部分，剩下的撕开。莲子去芯。

步骤3

锅里水烧开，放入去芯莲子，雪耳，枸杞和百合，炖60分钟（炖久些会稠滑些，胶质丰富些）
冰糖雪耳百合枸杞莲子糖水的做法图解4

步骤4

快好了就加入冰糖，煮至糖融化，收火开吃！

百合糖水的烹饪技巧

下冰糖的时机很关键，绝对不能早下，要不然炖不出胶质，雪耳也会变成爽脆的了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-02

©本菜谱的做法由 fonfon 编写，未经授权不得转载

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    / 5 冰糖雪耳百合枸杞莲子糖水的做法步骤

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