荷兰豆炒腊肠

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荷兰豆炒腊肠的用料

荷兰豆 300g 腊肉 100g
蒜 2个 海鲜酱油 10g
五香粉 10g 盐 适量

荷兰豆炒腊肠的做法

荷兰豆炒腊肠的做法图解1

步骤1

荷兰豆洗干净倒入热水焯半分钟（注意时间，别焯烂了）不焯也行，不过有点涩我不喜欢，焯一下口感更清脆，颜色翠绿
荷兰豆炒腊肠的做法图解2

步骤2

腊肠，蒜切片，倒入油锅中爆出香味
荷兰豆炒腊肠的做法图解3

步骤3

倒入荷兰豆加少许海鲜酱油（别用普通酱油，口感会太重）五香粉大火翻炒半分钟，加盐出锅咯！

荷兰豆炒腊肠的烹饪技巧

不爱吃蒜可以不加，我喜欢蒜香的味道！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-04

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分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 朋友聚餐

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