柚皮糖

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柚皮糖的用料

柚子皮 1个 10克
冰糖 400g 200g

柚皮糖的做法

步骤1

用盐搓洗柚子皮,然后用刀刮去一层白色部分,就可以切成条了'全面部分忘记拍照了。
柚皮糖的做法图解2

步骤2

用水泡36小时左右,中间没隔5-6小时捞起捏干水份,重复做,
柚皮糖的做法图解3

步骤3

冰糖放入水中,把糖熬化了。
柚皮糖的做法图解4

步骤4

放柚子皮,小火炒干水分。
柚皮糖的做法图解5

步骤5

我的皮切的有点厚'我放入烤箱用140度,20分钟左右再加工一次

柚皮糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-07

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