冬阴功汤

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冬阴功汤的用料

虾 250g 大闸蟹 1个
蛤蜊 5只 口蘑 5个
番茄 1个 青柠 1个
香茅 少许 冬阴功酱料 少许
香叶 少许

冬阴功汤的做法

冬阴功汤的做法图解1

步骤1

准备好所需主材，虾，蟹，蛤蜊；把蛤蜊用水过一遍，使蛤蜊全部打开，装盘备用；虾用油炒至变色装盘备用；蟹洗净。
冬阴功汤的做法图解2

步骤2

辅料：小米椒，口蘑，番茄，生姜；将番茄，口蘑，生姜，小米椒切好，一起下油锅炒，然后倒入清水开始煮。
冬阴功汤的做法图解3

步骤3

配料：青柠，香茅，香叶，冬阴功酱料。
冬阴功汤的做法图解4

步骤4

加入香茅，香叶，冬阴功酱料后煮到口蘑可以食为止，这个时候可以分别将虾，蟹，蛤蜊放入，因为海鲜特别容易熟，所以5-到10种就可以起火了，最后放入青柠调味。

冬阴功汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-11

©本菜谱的做法由 鸡蛋妹的一日三餐 编写，未经授权不得转载
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