私房 . 培根蛋炒蒜苔

1.9万 浏览 65 收藏
收藏
超级顾问
超级顾问
＋ 关注

炒蒜苔的用料

蒜苔 500g 雞蛋 3颗
培根 100g 雞精 1小勺
生辣椒 4条 蠔油 2勺
生抽 適量 黑胡椒粉 適量

炒蒜苔的做法

私房 . 培根蛋炒蒜苔的做法图解1

步骤1

１、蒜苔 切３釐米左右長度。 ２、培根 切３釐米左右片狀。 ３、生辣椒 對半切開，去除辣椒仔。
私房 . 培根蛋炒蒜苔的做法图解2

步骤2

１、小火熱油，培根片 入鍋煎至肉片微焦後撈起。 ２、雞蛋 加入 雞精 ，攪拌攪勻。 ３、雞蛋 入煎過 培根 的油鍋煎至半生熟撈起。
私房 . 培根蛋炒蒜苔的做法图解3

步骤3

１、火力調節至旺火，蒜苔 加上 蠔油 生抽 入鍋炒均勻及斷生。 ２、加入 培根片 及 生辣椒 翻炒均勻。 ３、加入 煎雞蛋(炒散) 繼續翻炒均勻及 雞蛋 全熟後，灑上 黑胡椒粉 ，出鍋。
私房 . 培根蛋炒蒜苔的做法图解4

步骤4

好吃又營養，讚～～～。

炒蒜苔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-13

©本菜谱的做法由 超级顾问 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 午餐 晚餐

炒蒜苔的其他做法更多

炒蒜苔的全部作品

上传我做的这道菜

炒蒜苔的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 私房 . 培根蛋炒蒜苔

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 私房 . 培根蛋炒蒜苔的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活