巧剥鹌鹑蛋（快速剥鹌鹑蛋）

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陈小倩啊
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鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。鹌鹑蛋好吃，但是剥起来却挺麻烦的。经常皮剥的到处都是，而且蛋也变的坑坑洼洼的。下面我教大家一个快速简单的方法几分钟就解决这个剥蛋的问题。

鹌鹑蛋的用料

鹌鹑蛋

鹌鹑蛋的做法

巧剥鹌鹑蛋（快速剥鹌鹑蛋）的做法图解1

步骤1

准备一个保鲜盒，半杯凉水。
巧剥鹌鹑蛋（快速剥鹌鹑蛋）的做法图解2

步骤2

鹌鹑蛋下锅煮10分钟。
巧剥鹌鹑蛋（快速剥鹌鹑蛋）的做法图解3

步骤3

煮好的鹌鹑蛋放入保鲜盒，倒入小半杯水。
巧剥鹌鹑蛋（快速剥鹌鹑蛋）的做法图解4

步骤4

双手捏住盒子，摇晃1-2分钟。
巧剥鹌鹑蛋（快速剥鹌鹑蛋）的做法图解5

步骤5

现在鹌鹑蛋壳轻轻松松就可以剥下来了
巧剥鹌鹑蛋（快速剥鹌鹑蛋）的做法图解6

步骤6

跟脱衣服似的
巧剥鹌鹑蛋（快速剥鹌鹑蛋）的做法图解7

步骤7

一盘一下子就剥好了。。。还没过瘾呢。

鹌鹑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-13

©本菜谱的做法由 陈小倩啊 编写，未经授权不得转载

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