王栏树脆肚尖

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神厨王小余
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产品说明： 王栏树脆肚尖是精选质地厚实、优质的新鲜猪肚，采用纯手工清洗和修剪，真正做到干净卫生。 猪肚营养丰富，它既含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，还具有补虚损、健脾胃的功效。

王栏树脆肚尖的用料

王栏树脆肚尖 200g 红尖椒 150g
蒜苔 50g 盐 3g
味精 2g 酱油 3g
红油 25g 色拉油 75g

王栏树脆肚尖的做法

王栏树脆肚尖的做法图解1

步骤1

将王栏树脆肚尖预制菜拆包放入盘中待用；
王栏树脆肚尖的做法图解2

步骤2

把红尖椒切粗丝、蒜苔切段备用，脆肚尖滑油。
王栏树脆肚尖的做法图解3

步骤3

将蒜苔入油锅煸炒调味，倒入肚尖翻炒，最后撒上红椒丝，淋上少量香油。

王栏树脆肚尖的烹饪技巧

烹制要领：肚尖不要炒的过老，掌握火候。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-16

©本菜谱的做法由 神厨王小余 编写，未经授权不得转载

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