番茄面疙瘩汤

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番茄面疙瘩汤的用料

面粉 50g 番茄 2个
鸡蛋 2个 葱 3根
盐，糖 适量 番茄酱 适量
香麻油 1勺

番茄面疙瘩汤的做法

番茄面疙瘩汤的做法图解1

步骤1

番茄在热水里煮一会，方便去掉皮
番茄面疙瘩汤的做法图解2

步骤2

去皮的番茄和葱分别切成丁备用
番茄面疙瘩汤的做法图解3

步骤3

鸡蛋两个，打均匀放着备用
番茄面疙瘩汤的做法图解4

步骤4

将切好的番茄和葱放进油锅里翻炒，加入适量盐和糖，炒出香味
番茄面疙瘩汤的做法图解5

步骤5

再加入适量番茄酱调味，根据个人口味即可
番茄面疙瘩汤的做法图解6

步骤6

加入水煮开
番茄面疙瘩汤的做法图解7

步骤7

面粉一边加水一边用筷子搅拌，成棉絮状不揉成团即可，然后加入煮开的番茄汤里，中间要一边搅拌，防止全部粘在一起
番茄面疙瘩汤的做法图解8

步骤8

最后加入打好的鸡蛋，和香麻油，稍微再煮一会
番茄面疙瘩汤的做法图解9

步骤9

香甜美艳的面疙瘩汤就出锅啦

番茄面疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-17

©本菜谱的做法由 丫丫晓厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 二人世界 咸鲜 咸 锅具 煮锅

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