炼乳斑点猪饼干

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家附近有个卖高端土猪肉的店。店里面养了两只小猪，粉嫩粉嫩的，身上、头上和腿上都有黑色的斑点，头上和屁股上的斑点更多一点，走起来一扭一扭的，没事儿的时候就趴着睡觉。虽然有点味道，但是挺萌的，儿子很喜欢那两只小猪，经常跑去他们店里看他们，还给他们带好吃的。 晚上我要做饼干的时候，儿子

炼乳饼干的用料

黄油 60g 炼乳 100g
盐 1g 低筋面粉 150g
可可粉 3-5g

炼乳饼干的做法

炼乳斑点猪饼干#九阳烘焙剧场#的做法图解1

步骤1

黄油室温软化，打发至体积膨大
炼乳斑点猪饼干#九阳烘焙剧场#的做法图解2

步骤2

加入盐和炼乳用打蛋器拌匀
炼乳斑点猪饼干#九阳烘焙剧场#的做法图解3

步骤3

低筋面粉过筛，分次加入黄油中，搅拌均匀
炼乳斑点猪饼干#九阳烘焙剧场#的做法图解4

步骤4

取出50g面团与可可粉混合，得到一个原味面团和一个可可面团
炼乳斑点猪饼干#九阳烘焙剧场#的做法图解5

步骤5

原味面团擀成0.3厘米的面皮，把可可面团掰成小块，放在面皮上，再次擀平面皮
炼乳斑点猪饼干#九阳烘焙剧场#的做法图解6

步骤6

用饼干模按压出斑点猪的形状
炼乳斑点猪饼干#九阳烘焙剧场#的做法图解7

步骤7

烤箱165度，中层加热风，烤15分钟左右
炼乳斑点猪饼干#九阳烘焙剧场#的做法图解8

步骤8

烤毕摆盘。
炼乳斑点猪饼干#九阳烘焙剧场#的做法图解9

步骤9

宝贝说，好可爱，好好吃！

炼乳饼干的烹饪技巧

1、面皮不要擀得太厚或太薄，尤其不要厚薄不均，否则厚处不熟，薄处上色不均。 2、可以用皮筋在擀面杖两端缠几圈，就能擀出相对均匀的面皮。 3、给宝宝吃的饼干不建议加香草精什么的，有炼乳已经很香了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-17

©本菜谱的做法由 miranda果冻 编写，未经授权不得转载

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