三朵姐妹花纸杯蛋糕

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林焱日韩美食工作室
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这里的三位小美女是我亲手画的，先得瑟得瑟，再来说说这款蛋糕，其中一个是我，另外两个是我最好的朋友，再过几天就是我们认识的九周年纪念日了，当作礼物送给我们

纸杯蛋糕的用料

牛油蛋糕预拌粉 250克 面粉 150克
鸡蛋 20克 黄油 100克
色素 适量 酸奶 15克
黄油 35克 鸡蛋 2个
糖粉 200克 蛋白 20克

纸杯蛋糕的做法

三朵姐妹花纸杯蛋糕#九阳烘培剧场#的做法图解1

步骤1

准备好食材
三朵姐妹花纸杯蛋糕#九阳烘培剧场#的做法图解2

步骤2

鸡蛋磕入碗中，用打蛋器打散
三朵姐妹花纸杯蛋糕#九阳烘培剧场#的做法图解3

步骤3

继续大至鸡蛋颜色变浅，加入酸奶继续打发
三朵姐妹花纸杯蛋糕#九阳烘培剧场#的做法图解4

步骤4

加入蛋糕预拌粉和黄油，继续搅拌
三朵姐妹花纸杯蛋糕#九阳烘培剧场#的做法图解5

步骤5

将搅拌均匀的面糊装入蛋糕模具中8分满即可
三朵姐妹花纸杯蛋糕#九阳烘培剧场#的做法图解6

步骤6

烤箱预热180度烘烤12分钟左右
三朵姐妹花纸杯蛋糕#九阳烘培剧场#的做法图解7

步骤7

下面准备饼干部分，先将自己喜欢的卡通人物画出来
三朵姐妹花纸杯蛋糕#九阳烘培剧场#的做法图解8

步骤8

准备黄油和白糖粉，
三朵姐妹花纸杯蛋糕#九阳烘培剧场#的做法图解9

步骤9

用打蛋器打发
三朵姐妹花纸杯蛋糕#九阳烘培剧场#的做法图解10

步骤10

加入面粉搅拌均匀
三朵姐妹花纸杯蛋糕#九阳烘培剧场#的做法图解11

步骤11

将饼干面团擀压1.5厘米左右的厚度，刻画出任务轮廓，烤箱预热180度烘烤12分钟左右
三朵姐妹花纸杯蛋糕#九阳烘培剧场#的做法图解12

步骤12

准备奶油打发
三朵姐妹花纸杯蛋糕#九阳烘培剧场#的做法图解13

步骤13

蛋糕切去顶部
三朵姐妹花纸杯蛋糕#九阳烘培剧场#的做法图解14

步骤14

将打发好的奶油挤在蛋糕上面
三朵姐妹花纸杯蛋糕#九阳烘培剧场#的做法图解15

步骤15

巧克力隔水融化
三朵姐妹花纸杯蛋糕#九阳烘培剧场#的做法图解16

步骤16

饼干烤好取出凉凉，用巧克力勾画出边
三朵姐妹花纸杯蛋糕#九阳烘培剧场#的做法图解17

步骤17

糖霜按照配方中调匀，进一步画出人物色彩
三朵姐妹花纸杯蛋糕#九阳烘培剧场#的做法图解18

步骤18

卡通人物搞定
三朵姐妹花纸杯蛋糕#九阳烘培剧场#的做法图解19

步骤19

最后放挤满奶油的蛋糕上装饰即可
三朵姐妹花纸杯蛋糕#九阳烘培剧场#的做法图解20

步骤20

这是巧克力味道的

纸杯蛋糕的烹饪技巧

因为面粉是预拌粉，所以只需要加鸡蛋和水，有就行，很方便
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-20

©本菜谱的做法由 林焱日韩美食工作室 编写，未经授权不得转载

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