美味营养的红枣核桃蛋糕

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红枣，核桃，都是养生佳品，多吃补气血哦。无添加营养早餐，口感厚重芬芳，早晨配上一杯豆浆，香浓好滋味~

美味营养的红枣核桃蛋糕的用料

红枣 200g 牛奶 240g
低筋面粉 650——700g 核桃仁 200g
鸡蛋 750g 细糖 500g
色拉油 200g 融化黄油 200g
泡打粉 15g

美味营养的红枣核桃蛋糕的做法

美味营养的红枣核桃蛋糕的做法图解1

步骤1

将红枣去核，与牛奶一起煮，煮成枣泥，置凉备用；
美味营养的红枣核桃蛋糕的做法图解2

步骤2

将.鸡蛋、细糖、盐一起慢速搅拌至糖化；
美味营养的红枣核桃蛋糕的做法图解3

步骤3

将枣泥尽量沥干水分后，加入，继续搅拌；
美味营养的红枣核桃蛋糕的做法图解4

步骤4

将低筋面粉、苏打粉、泡打粉混合均匀后过筛，并加入搅拌器皿内；
美味营养的红枣核桃蛋糕的做法图解5

步骤5

慢速混合至无干粉，中速拌打几下，以免有颗粒产生；
美味营养的红枣核桃蛋糕的做法图解6

步骤6

慢速搅拌，将色拉油，分三次慢速加入；
美味营养的红枣核桃蛋糕的做法图解7

步骤7

将融化黄油加入，慢速混合均匀；
美味营养的红枣核桃蛋糕的做法图解8

步骤8

将核桃仁挑拣干净后加入，手动拌匀即可；
美味营养的红枣核桃蛋糕的做法图解9

步骤9

将制作好的面糊倒入模具中，轻微的震一下，以消除多余的气泡；
美味营养的红枣核桃蛋糕的做法图解10

步骤10

将德烤箱调至焙烤档165度 中上层；烤制37min即可
美味营养的红枣核桃蛋糕的做法图解11

步骤11

成品图。是不是超棒！
美味营养的红枣核桃蛋糕的做法图解12

步骤12

早餐有了。。

美味营养的红枣核桃蛋糕的烹饪技巧

1.煮枣泥的过程是一个很漫长的，小心糊锅； 2.面粉量不一定，季节、室温、和枣泥的含水量都回影响的； 3，核桃仁可以剩一小部分，装饰在面糊的最表层，还可以装饰杏仁片； 德普电烤箱，为家烘焙爱的美食！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-20

©本菜谱的做法由 德普烘焙实验室 编写，未经授权不得转载

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