木棉花甜粥

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冥落雨溪
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木棉的花、皮、根均有药用价值。木棉花，有清热利尿、解毒祛暑和止血的功效。木棉皮，有清热、利尿、活血、消肿、解毒等功效，对慢性胃炎、胃溃疡、泄泻、痢疾等有显著疗效。外用木棉皮可治腿膝疼痛、疮肿、跌打损伤等。据《岭南采药录》记载，木棉皮\"治腰脚不遂、血脉顽痹、腿膝疼痛、赤白泻痢。\

木棉花甜粥的用料

木棉花 5朵 大米 400g
冰糖 适量

木棉花甜粥的做法

木棉花甜粥的做法图解1

步骤1

先来一张美美的木棉花，红彤彤的最棒了
木棉花甜粥的做法图解2

步骤2

先用电饭锅煮稀饭，后取5朵木棉花洗净，再用盐水泡10分钟（以防花蕊里藏小虫）然后用开水淖（木棉花味道微涩，要淖掉它的苦涩感）
木棉花甜粥的做法图解3

步骤3

淖完的花把花瓣和花蕊分开（把花冠扔掉，因为会影响成品的外观），花撕成条（个人爱好，可以不撕）用小铁锅盛出煮好的粥，然后放如花与花蕊，把粥煮浓稠，再加上几块冰糖（按个人爱好）就可以了

步骤4

在没有木棉花的季节也可以吃上粥哦，只要把春天的鲜花晒干就行了

步骤5

建议干的木棉花做成咸喂的粥，加上少于肉片，再撒上一小把葱花，会感觉满满的都是幸福

木棉花甜粥的烹饪技巧

木棉花树身上满满的都是宝，但是不要贪嘴，吃多了反而对身体不好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-23

©本菜谱的做法由 冥落雨溪 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 粥 无水印 煮 家常菜

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