那些年我们一起追过的韩剧美食——韩式石锅拌饭
曾经韩剧特别流行,我老妈也追过韩剧,不过我倒没怎么看过韩剧,我唯一感兴趣的就是里面的美食了。石锅拌饭我每次去烧烤店必点,不过很少能吃到带锅巴的。实际它的做法一点也不难,咱自己在家就可以做哈
韩式石锅拌饭的做法
韩式石锅拌饭的烹饪技巧
1.蔬菜和肉可以根据自己的喜好,咱喜欢吃什么放什么哈
2.要是介意鸡蛋不是全熟的话,再翻面煎一下也可以
3.要是没有石锅用大碗或是别的什么都可以,就是不会有锅巴了
4.韩国辣酱比较干,我用少许苹果醋稀释了一下,用雪碧,凉白开什么的也可以,或者可以用油炒一下,当然不稀释也可以哈
5.石锅一定要用小火加热,底部要没有水,不然容易裂开哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-01-24
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