懶人草果豬軟骨

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懶人草果豬軟骨的用料

豬軟骨 一斤至斤半 草果 一至两粒
磨豉醬 一湯匙 海鮮甜醬 一湯匙
生抽老抽 各一湯匙 黃酒 一至两湯匙
薑，拍鬆、 两大片 片糖 一片，或三份二片

懶人草果豬軟骨的做法

懶人草果豬軟骨的做法图解1

步骤1

1.將豬軟骨洗淨，切二至三寸一件 2.將豬軟骨放入煲內，加水至剛蓋豬軟骨 3.將各醬料加入，放草果，薑，片糖， 4.大火滚起，轉中小火，四十五分至一小時即 成

步骤2

如吃前覺得水份仍多，可轉大火收水份，但一定要小看火，以免煑糊了

懶人草果豬軟骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-24

©本菜谱的做法由 PMWong 编写，未经授权不得转载

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