蒜蓉鸡肉卷

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也是在美拍学到的,简单好吃

蒜蓉鸡肉卷的用料

鸡腿 一个

蒜蓉鸡肉卷的做法

蒜蓉鸡肉卷的做法图解1

步骤1

选购一个大鸡腿,把鸡骨剔除,完整留皮留肉
蒜蓉鸡肉卷的做法图解2

步骤2

姜片,花椒腌制,好好按摩鸡腿肉
蒜蓉鸡肉卷的做法图解3

步骤3

本应该用锡纸包裹,家里没有,用保鲜膜替代一下吧,把鸡皮向外把肉卷起来
蒜蓉鸡肉卷的做法图解4

步骤4

上锅蒸40分钟
蒜蓉鸡肉卷的做法图解5

步骤5

空余时间,把料汁调好,放蒜蓉酱,我又多加了蒜,香油,味精,味极鲜调味
蒜蓉鸡肉卷的做法图解6

步骤6

西兰花焯水,放凉
蒜蓉鸡肉卷的做法图解7

步骤7

蒸好,切片,摆盘,将料汁淋上即可食用。

蒜蓉鸡肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-25

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