红枣莲子百合汤

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紫夜梧桐
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冬日的清晨如果能喝上一杯暖暖的红枣莲子汤，想必起床也不会是一件很困难的事了吧。睡前准备好食材，放入炖盅，预约凌晨5时开始炖煮，2个小时后起床，就可以美美的喝上了~

红枣莲子百合汤的用料

红枣 莲子
银耳 老冰糖
百合

红枣莲子百合汤的做法

红枣莲子百合汤的做法图解1

步骤1

红枣莲子百合洗净备用
红枣莲子百合汤的做法图解2

步骤2

银耳泡发洗净
红枣莲子百合汤的做法图解3

步骤3

将泡发额银耳，红枣莲子百合放入炖盅中
红枣莲子百合汤的做法图解4

步骤4

加入老冰糖，注水（不要太满，否则微沸过程会溢出）
红枣莲子百合汤的做法图解5

步骤5

隔水炖煮两个小时
红枣莲子百合汤的做法图解6

步骤6

美美的喝上一盅吧~~

红枣莲子百合汤的烹饪技巧

若非晚上预约晨起喝，莲子最好不要长时间水泡，不然煮多久都不会软糯。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-26

©本菜谱的做法由 紫夜梧桐 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 炖 甜 防雾霾 功效

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