脆爽莴笋

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脆爽莴笋的用料

莴笋 一根 盐 一勺
味达美 2勺 辣椒花椒 少许
白糖一勺 醋 一勺
蒜末 5颗的量

脆爽莴笋的做法

脆爽莴笋的做法图解1

步骤1

把莴笋用刮刀刮成片状，放入一勺盐盐5分钟，一定控制好时间，才会爽脆，时间久了就软塔塔的了。
脆爽莴笋的做法图解2

步骤2

这个所有用的调料。
脆爽莴笋的做法图解3

步骤3

把辣椒和花花椒用油炸出香味后和其他调料一起倒入控干盐水的莴笋中拌匀就可以吃喽。

脆爽莴笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-26

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