卤蛋

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文静0528
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卤蛋的用料

鲜鸡蛋 12只 盐、生抽、老抽、 适量
八角、桂皮、肉桂、花椒、香叶 适量

卤蛋的做法

卤蛋的做法图解1

步骤1

鲜鸡蛋洗干净后放入锅里加水煮熟.大约十五分钟.
卤蛋的做法图解2

步骤2

剥掉蛋壳.在鸡蛋表面斜着划几道.这样容易入味.然后加生抽、老抽、八角、肉桂以及其它材料.大火煮...
卤蛋的做法图解3

步骤3

二十分钟后改用小火再煮半小时.就可以吃咯...
卤蛋的做法图解4

步骤4

看着还不错.吃着也很入味...

卤蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-26

©本菜谱的做法由 文静0528 编写，未经授权不得转载
分类： 卤 咸 早餐

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