鲜香口蘑牛肉丁

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鲜香口蘑牛肉丁的用料

色拉油 40g 味极鲜 10ml
少许 十三香 适量
大葱 适量 少许
口蘑 300g 熟牛肉 150g
西葫芦 一小根 鲜红辣椒 1个

鲜香口蘑牛肉丁的做法

鲜香口蘑牛肉丁的做法图解1

步骤1

口蘑、牛肉、西葫芦、辣椒切丁备用,葱姜切好备用。口蘑热水焯一下,捞出。
鲜香口蘑牛肉丁的做法图解2

步骤2

炒锅烧热倒入色拉油,加入葱姜爆香,依次放入牛肉口蘑西葫芦。煸炒片刻后加入盐、十三香、味极鲜。
鲜香口蘑牛肉丁的做法图解3

步骤3

再加入红辣椒丁翻炒片刻即可食用了。淋上麻油味道更鲜。

鲜香口蘑牛肉丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-30

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