黑米粥紫米粥新吃法 更糯更稠 老少皆宜

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最幸运的懒羊羊
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腊八节没有喝到腊八粥有点失望，今天路过杂粮店各种米买了点，煮了一锅黑乎乎的粥。专家说黑色的食物养生，那么我这份杂粮粥不仅有黑色的米还有核桃芝麻可谓营养丰盛。这款粥的特色在于把所有材料打成粉，口感很香很稠很粘很美味很有营养，只需20分钟即可煮好，没有牙齿的老年人与小孩也可以喝

黑米粥紫米粥新吃法 更糯更稠 老少皆宜的用料

黑米 50g 糯米粉 50g
粘米粉 50g 血糯米 50g
紫米 50g 黑芝麻 20g
核桃粉 50g 冰糖 按个人喜好

黑米粥紫米粥新吃法 更糯更稠 老少皆宜的做法

黑米粥紫米粥新吃法 更糯更稠 老少皆宜的做法图解1

步骤1

所有食材称好分量混合
黑米粥紫米粥新吃法 更糯更稠 老少皆宜的做法图解2

步骤2

料理机打成粉末（糯米粉没有就用糯米打，粘米粉就是大米粉，可以用大米打）
黑米粥紫米粥新吃法 更糯更稠 老少皆宜的做法图解3

步骤3

可以一次多打一点分开装好，以后想吃就可以拿来煮，不用再洗料理机了（偷懒，笑）取适量的粉加入锅内。
黑米粥紫米粥新吃法 更糯更稠 老少皆宜的做法图解4

步骤4

上海晚上10点以后电费半价，所以今天我用电饭煲煮粥。锅内倒入开水，按下煮饭，搅拌防糊底
黑米粥紫米粥新吃法 更糯更稠 老少皆宜的做法图解5

步骤5

全程无需盖盖子，因为要一直搅拌〒_〒大约20分钟粥就可以喝了
黑米粥紫米粥新吃法 更糯更稠 老少皆宜的做法图解6

步骤6

朋友馋死了，带一锅给朋友尝尝！香，糯，稠，粘，吃完粥还有想舔干净碗的冲动！

黑米粥紫米粥新吃法 更糯更稠 老少皆宜的烹饪技巧

这款粥容易糊底，煮粥的全过程都需要不时搅拌预防糊底。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-31

©本菜谱的做法由 最幸运的懒羊羊 编写，未经授权不得转载

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