红烧金针菇培根卷

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小包子Judy
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红烧金针菇培根卷的用料

培根 6片 金针菇 1把
盐 0.5勺 蚝油 1勺
红烧酱油 1勺 水 50ml
油 10ml 糖 0.5勺
黑胡椒 少量

红烧金针菇培根卷的做法

红烧金针菇培根卷的做法图解1

步骤1

培根对切一分为二，金针菇取适量用培根卷起来，用牙签（牙签建议剪为一半使用，装盘时更美观）将开口封住
红烧金针菇培根卷的做法图解2

步骤2

平底锅放少许油，中小火将培根卷煎至双面表面上色
红烧金针菇培根卷的做法图解3

步骤3

将盐、蚝油、红烧酱油、糖、黑胡椒、水调成汁，倒入煎好的培根上，加盖大火1分钟，让金针菇入味即可
红烧金针菇培根卷的做法图解4

步骤4

装盘，将锅内剩余料汁，浇在金针菇上即可，享受美味吧！

红烧金针菇培根卷的烹饪技巧

培根和红烧酱油、蚝油都是咸的，盐放少量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-31

©本菜谱的做法由 小包子Judy 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 香 午餐 晚餐

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