【番茄配方】情人节玫瑰花束巧克力

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鲜花,只能看,而且总是有凋谢的一天。巧克力花束,你可以将它们统统吃进肚子里,让浓浓情意转化为丝丝香甜,永记心头,简单又不乏心意,甜蜜的巧克力花束一定会打动她的芳心。

玫瑰巧克力的用料

白色巧克力 200g 红色巧克力 100g

玫瑰巧克力的做法

【番茄配方】情人节玫瑰花束巧克力的做法图解1

步骤1

红色巧克力币切成小块备用。
【番茄配方】情人节玫瑰花束巧克力的做法图解2

步骤2

切碎的巧克力币放入巧克力锅中融化。
【番茄配方】情人节玫瑰花束巧克力的做法图解3

步骤3

融化好的巧克力装进裱花袋中。
【番茄配方】情人节玫瑰花束巧克力的做法图解4

步骤4

小心的挤入玫瑰花模具中,只需要挤大约三分之一即可。
【番茄配方】情人节玫瑰花束巧克力的做法图解5

步骤5

接着将白色的巧克力币切成小块备用。
【番茄配方】情人节玫瑰花束巧克力的做法图解6

步骤6

克力块放锅中融化。
【番茄配方】情人节玫瑰花束巧克力的做法图解7

步骤7

同样将融化好的白巧克力装入裱花袋挤满模具。
【番茄配方】情人节玫瑰花束巧克力的做法图解8

步骤8

让模具里的巧克力凝固至七成干左右插入棒棒糖棍。
【番茄配方】情人节玫瑰花束巧克力的做法图解9

步骤9

完全凝固的巧端起后微震两下,便可以轻松的脱模了。

玫瑰巧克力的烹饪技巧

注意事项: 1,完成玫瑰花要小心,不然沾染的乱七八糟就会影响美观。 2,糖棍如果初次扎进去会站立不住就再等巧克力凝固片刻,否则会破坏掉底层的花心。 3,使用硬塑模具巧克力短暂轻冻会好脱模。
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创建时间:2015-02-01

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