超简单下饭的土豆酱

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龙凤宝贝的厨娘
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我姥姥经常做的土豆酱，不好看但是很好吃，很下饭

超简单下饭的土豆酱的用料

大土豆 3个 黄豆酱 3勺
酱油 适量 食用油 适量
尖椒 两个 大葱 半颗
姜 适量 蒜 适量

超简单下饭的土豆酱的做法

超简单下饭的土豆酱的做法图解1

步骤1

土豆打皮之后切成滚刀块
超简单下饭的土豆酱的做法图解2

步骤2

切葱花～姜丝～蒜片，蒜末～葱末～尖椒末，备用。
超简单下饭的土豆酱的做法图解3

步骤3

把大酱倒入碗中备用
超简单下饭的土豆酱的做法图解4

步骤4

锅内倒入适量食用油！油热把已经切好的葱花～姜丝～蒜片放入锅内炸锅
超简单下饭的土豆酱的做法图解5

步骤5

把大酱倒入锅内翻炒均匀
超简单下饭的土豆酱的做法图解6

步骤6

把土豆放入锅内让大酱均匀的裹在土豆上
超简单下饭的土豆酱的做法图解7

步骤7

放汤，汤要莫过土豆
超简单下饭的土豆酱的做法图解8

步骤8

土豆用勺子碾碎
超简单下饭的土豆酱的做法图解9

步骤9

把备用的尖椒末～蒜末～葱末搅拌均匀
超简单下饭的土豆酱的做法图解10

步骤10

这就是成品了！！！！

超简单下饭的土豆酱的烹饪技巧

也可以放炸好的辣椒油也不错哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-01

©本菜谱的做法由 龙凤宝贝的厨娘 编写，未经授权不得转载

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