芹菜炒肉丝

4821 浏览 6 收藏
收藏
珍惜现在的丶点点滴滴4
珍惜现在的丶点点滴滴4
＋ 关注

以前小时候过年杀了年猪都会炒这个菜。小时候的记忆啊。最简单。快捷。动手了。。。

芹菜炒肉丝的用料

瘦肉 250g 芹菜 一小把
芡粉 适量 郫县豆瓣 2勺
生姜 一小块 大蒜 一瓣
鸡精 适量 味精 适量
盐 适量 食用油 适量

芹菜炒肉丝的做法

芹菜炒肉丝的做法图解1

步骤1

芹菜洗净。切小节小节的。瘦肉切丝。蒜和生姜切碎。瘦肉装小碗然后倒入芡粉和生姜还有蒜。搅拌均匀。备用。这里就不放盐了。因为等下有豆瓣。锅烧起。倒油。
芹菜炒肉丝的做法图解2

步骤2

油好了。倒肉丝。炒一小哈，
芹菜炒肉丝的做法图解3

步骤3

倒郫县豆瓣。搅拌均匀。倒芹菜。
芹菜炒肉丝的做法图解4

步骤4

大火炒两把火

芹菜炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-07

©本菜谱的做法由 珍惜现在的丶点点滴滴4 编写，未经授权不得转载

芹菜炒肉丝的其他做法更多

上传我做的这道菜

芹菜炒肉丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芹菜炒肉丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 芹菜炒肉丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活