黑胡椒汁海鲜乌冬面

精品
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看了《深夜食堂》有感而做!

黑胡椒汁海鲜乌冬面的用料

洋葱 半个 鲜香菇 两三朵即可
小葱 1根 鱿鱼 1只
鲜虾 若干 胡瓜 依个人口味添加
超市乌冬面 1包 黑胡椒汁 几勺即可
生抽 3勺

黑胡椒汁海鲜乌冬面的做法

黑胡椒汁海鲜乌冬面的做法图解1

步骤1

胡瓜刮丝,剥虾仁,鱿鱼切丝,洋葱切丝,香菇切片,小葱切段如图所示。再放一边备用
黑胡椒汁海鲜乌冬面的做法图解2

步骤2

开水煮乌冬面到七八成熟捞起,冲凉水之后控水放一边备用。
黑胡椒汁海鲜乌冬面的做法图解3

步骤3

下油,油热之后先煸洋葱出香味在下鱿鱼虾,接着余下配料,盐、料酒翻炒,待差不多八分熟之后,再到黑胡椒汁,至黑胡椒汁全化开之后,倒乌冬面,继续翻炒,最后加鸡精,生抽少许提鲜增色。

黑胡椒汁海鲜乌冬面的烹饪技巧

吃乌冬面时可不能大意!严禁穿白衬衫!严禁东张西望!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-07

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