手撕鱿鱼干

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手撕鱿鱼干

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用鱿鱼干做的手撕鱿鱼比用新鲜鱿鱼香哦!记住别贪吃太多哦!易上火哦!

主料

鱿鱼干(2 条)、蒜泥20克、小柠檬(一个)酱油适量(按自己口味加)芥末适量
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

手撕鱿鱼干的做法步骤

手撕鱿鱼干的做法图解1

1. 准备好两条鱿鱼干

手撕鱿鱼干的做法图解2

2. 用温开水泡洗两分钟

手撕鱿鱼干的做法图解3

3. 把鱿鱼干里面的嘴巴和躯干部分取出

手撕鱿鱼干的做法图解4

4. 180℃预热烤箱5分钟,把鱿鱼干放进烤箱中上层,用上下火180烤两分钟左右(每个牌子的烤箱温度不同,要自己控制时间哦!)

手撕鱿鱼干的做法图解5

5. 鱿鱼身体慢慢卷起(这时能闻到鱿鱼发出的香味)可以关电拿出鱿鱼

手撕鱿鱼干的做法图解6

6. 趁鱿鱼还是热的时候用手把鱿鱼撕成丝

手撕鱿鱼干的做法图解7

7. 蒜泥、小柠檬、酱油、芥末

手撕鱿鱼干的做法图解8

8. 炒锅放少许油,大火热油以后放蒜泥爆炒(小火)出香味在放适量的酱油爆炒,出锅把小柠檬拧汁放进酱料里调均匀(喜欢吃芥末的小伙伴可以加芥末哦),调味料做好了

手撕鱿鱼干的做法图解9

9. 手撕干鱿鱼是不是很美味呢!

©本菜谱的做法由 天然美味布布 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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