车厘子果酱

精品
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自从微信开始卖进口水果,就多了好多车厘子出来~~一开始还愿意吃几颗~后来渐渐地也不愿意吃了~~就开始想来做果酱,前几天拿货多了点出来,就在家捣腾了。

车厘子果酱的用料

智利车厘子 3斤 冰糖 20粒
美国柠檬 少许

车厘子果酱的做法

车厘子果酱的做法图解1

步骤1

车厘子洗净
车厘子果酱的做法图解2

步骤2

放锅上蒸~~40~50分钟~
车厘子果酱的做法图解3

步骤3

会有很多汁水出来,车厘子的表皮也会变软~
车厘子果酱的做法图解4

步骤4

把车厘子倒烂,把核取出
车厘子果酱的做法图解5

步骤5

这个就是取出的车厘子核 啦~~
车厘子果酱的做法图解6

步骤6

放入20粒左右的冰糖,小火熬制30~40分钟,放入柠檬汁调味
车厘子果酱的做法图解7

步骤7

果酱完成
车厘子果酱的做法图解8

步骤8

果酱装瓶,大功告成(玻璃瓶子都是用热水烫过的)

车厘子果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-14

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