做包子，馒头

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我想以后亲手给她做她喜欢吃的！我会很用心去学做点心的！

做包子，馒头的用料

中筋面粉 2.5斤 泡打粉 13g
盐水 适量 花生油 1小勺匙
干酵母 15g！放了泡打粉干酵母可放可不放！

做包子，馒头的做法

做包子，馒头的做法图解1

步骤1

准备工作，先把面粉放到盘子里！再加入13g泡打粉！和15g干酵母！放了泡打粉干酵母可以放也可以不放！
做包子，馒头的做法图解2

步骤2

拿个菜盘放盐加水搅动！放冷水哦！直到盐都溶解到水里！
做包子，馒头的做法图解3

步骤3

先放一小勺花生油！再放盐水把面粉搓成这样的面团！之后就在面团中心用手压一下！然后用个盖子把搓好的面团盖好！放它40分钟！
做包子，馒头的做法图解4

步骤4

现在可以去把做包子的馅弄好！各人口味！我就不多说了！
做包子，馒头的做法图解5

步骤5

然后把面团分成三份！每份捏成圆条状！再用刀切成小块小块的！想吃多大的包子就切多大份就行了！
做包子，馒头的做法图解6

步骤6

再把小份的面团压成面皮
做包子，馒头的做法图解7

步骤7

把馅放进面皮！再慢慢的把馅包在里面！
做包子，馒头的做法图解8

步骤8

最后！把水烧开！把包子放进锅里蒸就行了！
做包子，馒头的做法图解9

步骤9

蒸十五分钟左右出锅！完成了！按包子大小和馅来确定要蒸多久时间！这样就可以吃了！

做包子，馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-14

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