香酥鸡

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香酥鸡的用料

三黄鸡一只,葱姜若干

香酥鸡的做法

香酥鸡的做法图解1

步骤1

鸡一只,清洗干净,可除去鸡头脖子鸡屁股鸡爪等
香酥鸡的做法图解2

步骤2

倒入生抽,老抽,料酒,糖,盐腌制一夜
香酥鸡的做法图解3

步骤3

连盆带鸡上锅蒸1小时,将鸡取出
香酥鸡的做法图解4

步骤4

各种料渣倒掉
香酥鸡的做法图解5

步骤5

锅中放油烧七成热
香酥鸡的做法图解6

步骤6

放入鸡煎炸
香酥鸡的做法图解7

步骤7

正面反面炸炸炸
香酥鸡的做法图解8

步骤8

出锅斩件
香酥鸡的做法图解9

步骤9

开吃吧!

香酥鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-15

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