非油炸鸡米花(烤箱版)

精品
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外面卖的鸡米花是油炸的,油用很多次,很不健康。烤箱也可以做出美味的,鸡米花,非油炸,健康并美味。

油炸鸡米花的用料

鸡腿肉 3个 现磨黑胡椒 一小勺
鸡蛋 一个 孜然粉 适量
适量 生粉
色拉油 少量 蒜泥 适量
面包糠

油炸鸡米花的做法

非油炸鸡米花(烤箱版)的做法图解1

步骤1

把鸡腿去皮去骨头,并切小块。加入适量盐,蒜泥,现磨黑胡椒,孜然粉,色拉油,生粉,打散的全蛋,用手抓匀。腌制30分钟。
非油炸鸡米花(烤箱版)的做法图解2

步骤2

准备好面包糠,大概一小碗就够了
非油炸鸡米花(烤箱版)的做法图解3

步骤3

腌制好后,把每块鸡肉都裹上面包糠,放入铺有锡纸的烤盘中。
非油炸鸡米花(烤箱版)的做法图解4

步骤4

烤箱调190度预热后,将烤盘放入烤箱中烤15分钟。
非油炸鸡米花(烤箱版)的做法图解5

步骤5

成品出炉。可以美美的享受了。

油炸鸡米花的烹饪技巧

肉块大小可以自己控制,不要太碎。容易糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-16

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