心太软

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心太软的用料

红枣 20颗 水磨糯米粉 50g
开水 30ml 白砂糖 10g

心太软的做法

心太软的做法图解1

步骤1

大红枣洗净 如果干的话用水泡软再用
心太软的做法图解2

步骤2

用小刀把红枣切开 掏出枣核 注意不要完全切断
心太软的做法图解3

步骤3

白糖用开水冲开 搅拌融化 加糯米粉 揉成光滑面团
心太软的做法图解4

步骤4

在搓成长条 如果面粉干 可在手上滴一滴水 搓
心太软的做法图解5

步骤5

放入去过核的大枣里
心太软的做法图解6

步骤6

烧一锅水等水开了上笼大火蒸15分钟 糯米颜色变透明就熟了
心太软的做法图解7

步骤7

快吃完才想起拍照 卖相不好 味道很棒 最好趁热吃 糯米凉透了会变硬 吃了不好消化

心太软的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-16

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